Rederij Doeksen is op zoek naar een:
Chef-kok voor Art Hotel Harlingen
32 - 38 uur per week
Art Hotel Harlingen is gevestigd in een historisch pand in de gezellige binnenstad van Harlingen. Het hotel, dat medio juni werd geopend, beschikt over een sfeervolle brasserie en een besloten binnentuin, waarin hotelgasten maar ook inwoners en bezoekers van Harlingen kunnen ontbijten, lunchen, borrelen en dineren.
We zijn per direct op zoek naar een culinaire duizendpoot, die als chef-kok leiding gaat geven aan onze enthousiaste keukenbrigade. Als chef-kok is er een belangrijke rol weggelegd om bedrijfsbreed mee te denken aan het verder ontwikkelen van de processen op culinair gebied. Kortom, een veelzijdige baan met verantwoordelijkheid en ontplooiingsmogelijkheden!
Meer informatie
Heb jij
- Een afgeronde koksopleiding (niveau 4 heeft voorkeur);
- Flexibiliteit qua taken en locaties;
- Leidinggevende capaciteiten of de bereidheid om deze te ontwikkelen;
- Aantoonbare werkervaring in gelijksoortige bedrijven;
- Uitgebreide kennis van HACCP.
Wij bieden jou
- Een uitdagende, afwisselende baan;
- Een leuk team met fijne collega’s;
- Scholing en opleidingsmogelijkheden;
- Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
Belangstelling?
Herken je je in het profiel en heb je zin in deze aantrekkelijke en afwisselende functie? Dan komen we graag met jou in contact! Voor meer informatie en sollicitaties kun je contact opnemen met Paul Visser, Assistent Horeca Manager Operationeel, via: p.visser@rederij-doeksen.nl.
